釜山裏グルメ情報

ベーカリー形式の蒲鉾屋（オムク屋）さん古来思（コレサ）
古来思オムク 釜田店
(고래사어묵 부전점)
1577-0676
釜山広域市 釜山鎮区 釜田洞 272-37
(釜山鎮区 中央大路769番キル 17)
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色々な種類のオムク（魚の練り物）が所狭しと並んでいます。


お店に併設している衛生的な工場
ガラス張りなのでショッピングしながら
製造工程が見学できます。


なんとパククネ大統領も来店


お店の片隅にオデンを食べれるコーナーがあります。


屋台の腰のある釜山オデンとは違い
日本のオデンに近い柔らかい食感です。
タクアンのサービスが嬉しいです。


うどんまで入ってます。


いなり揚げに春雨を詰めみつ葉で巻いたオデン
国際市場でよく見かける釜山名物の美味しいオデンです。