釜山水営区広安洞　牛カルビ＆牛ロース

イリャイリャ　広安店
이랴이랴 광안점 (イリャイリャ　カンアンジョム)
釜山広域市 水営区 広安洞 144-11
( 부산광역시 수영구 광안동 144-11 )
051-751-1024
営業時間　11:30 ~ 22:30
年中無休
http://iryairyagwangan.fordining.kr/


モダンなお洒落な店内


焼肉には欠かせない定番のネギ


水キムチのスープがシャーベット状で
実に爽やかの味です。


味付けのカルビ肉とロース肉
韓国で焼肉を食べる時、
どちらかというと、生で焼いて、
後で塩やタレに付けて食べる方が多いように感じますが、
牛も豚も生肉をタレで味付けして焼いた肉の方が、
肉の臭みが消え柔らかくジューシーで美味しいです。
日本のカルビも霜降りで美味しいですが、
イリャイリャのカルビは赤身が多く
アッサリしていますが、柔らかくジューシーで美味しいです。


ビビンバ風御飯


テンジャンチゲ


セルフサービスアイスクリームコナー


食事の〆は冷たいアイスクリーム