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釜山水営区広安洞 牛カルビ&牛ロース

2016年07月10日

  kim eider      at 17:44  | Comments(0) | テンジャンチゲ | 牛カルビ | 水キムチ

イリャイリャ 広安店
이랴이랴 광안점 (イリャイリャ カンアンジョム)
釜山広域市 水営区 広安洞 144-11
( 부산광역시 수영구 광안동 144-11 )
051-751-1024
営業時間 11:30 ~ 22:30
年中無休
http://iryairyagwangan.fordining.kr/


モダンなお洒落な店内


焼肉には欠かせない定番のネギ


水キムチのスープがシャーベット状で
実に爽やかの味です。


味付けのカルビ肉とロース肉
韓国で焼肉を食べる時、
どちらかというと、生で焼いて、
後で塩やタレに付けて食べる方が多いように感じますが、
牛も豚も生肉をタレで味付けして焼いた肉の方が、
肉の臭みが消え柔らかくジューシーで美味しいです。
日本のカルビも霜降りで美味しいですが、
イリャイリャのカルビは赤身が多く
アッサリしていますが、柔らかくジューシーで美味しいです。


ビビンバ風御飯


テンジャンチゲ


セルフサービスアイスクリームコナー


食事の〆は冷たいアイスクリーム



  

釜山水営区広安洞 水キムチ&テガンチプチョンゴル

2016年07月08日

  kim eider      at 17:44  | Comments(0) | 水営区広安洞 | 水キムチ

テガンチプ
釜山広域市 水営区 広安洞 298-45
( 부산광역시 수영구 광안동 298-45 )
051-751-5256
休業日 旧正月旧盆以外無休
営業時間 11:00~22:00
金蓮山駅から広安里海水浴場方面に少し向かった所です。
店舗詳細はこちらをクリック


日替わりの美味しいバンチャン


暑い夏に最高
白菜丸ごと水キムチ
ハサミで切っていただきます。


テガンチプチョンゴル
牛肉に海鮮、コンナムルなどの野菜と
春雨が入った味噌味の鍋です。

  
タグ :テガンチプ