釜山水営区南川洞 すし是安（すししあん）스시시안 若き天才イケメン寿司職人が握るおまかせ寿司
2019年03月29日
すし是安（すししあん）스시시안
釜山広域市 水営区南川洞323－110号
エッスルルタワー1階
부산 수영구 황령대로473번길 15 110E호
051-611-2684
www.instagram.com/sushi_sian
営業時間
18：00～24：00
ラストオーダー22：00
定休日 日曜日
店舗詳細はこちらをクリック
食事メニューはおまかせ寿司2種のみ
3万5千ウォン 5万5千ウォン
日本酒各種
（なんと獺祭もありました）
1年前にオープンしたばかりの
カウンター席のみの小さな素敵なお店です。
若き天才イケメン寿司職人が握る寿司が
ブログやSNSで話題になり、
予約が取れない日がある位、
すでに人気店になっています。
5万5千ウォンおまかせ寿司を注文
サッポロ生ビール
サラダ
本マグロやまかけ
あんきも
刺身5種
〆鯖
本マグロ中トロ
カワハギ
真鯛
ヒラメ
ネタにより
シャリに黒酢が使われています！
ネタにツメが塗られていたり、
塩がかけられていて、
醤油につけないでいただける握りが
多いのが嬉しいです！
クエ（ツメ）
真鱈（ツメ）
味噌汁
目鯛（ツメ）
黒鯛（炙り塩）
本マグロ赤身（ツメ）
鮑（塩）
のどぐろ（炙り刻みワサビ）
甘エビ
味噌汁
本マグロ中トロ
ウニホタテ手巻き（ツメ）
アナゴ（炙り塩）
玉子焼
お焦げスープ
（釜でシャリが焚かれてお焦げができます）
太巻
赤身大トロのどぐろカンピョウ
玉子キュウリ青ねぎガリ
デザート
銀座の高級すし店を凌駕するくらいの
手の込んだネタもシャリも美味しい寿司でした！
釜山で一番美味しい寿司屋 善すし 1人前40000w 超絶品ランチ寿司
釜山海雲台 フグ料理老舗 クムスポックッ 釜山本店
釜山で一番美味しい寿司屋 善すし 1人前90000w 超絶品おまかせ寿司コースディナー
釜山南浦洞 寿司の老舖 三松寿司
釜山南区ヨンホ洞 刺身屋台村
釜山海雲台 フグ料理老舗 クムスポックッ 釜山本店
釜山で一番美味しい寿司屋 善すし 1人前90000w 超絶品おまかせ寿司コースディナー
釜山南浦洞 寿司の老舖 三松寿司
釜山南区ヨンホ洞 刺身屋台村
この記事へのコメント
おはようございます(^^♪
韓国でこんなすごいクオリティのお寿司がいただけるんですね♪ネタも新鮮で見るからにいい素材です。この中トロとアナゴがとっても食べたくなりました(≧◇≦)
韓国でこんなすごいクオリティのお寿司がいただけるんですね♪ネタも新鮮で見るからにいい素材です。この中トロとアナゴがとっても食べたくなりました(≧◇≦)
Posted by メグミン
at 2019年03月29日 09:59
at 2019年03月29日 09:59メグミンさんおはようございます。
釜山水営区南川洞と言うところは昔から日本人が多く住み、日本式のお寿司屋さんが沢山ある所です。（南川ブルース）
釜山の若者は勤勉で芸術性に長けています。こちらのマスターは日本で修業しなくても、銀座の一流店をも凌駕する美しく美味しい寿司を握ります。
いつかご案内したいです（*^_^*）
釜山水営区南川洞と言うところは昔から日本人が多く住み、日本式のお寿司屋さんが沢山ある所です。（南川ブルース）
釜山の若者は勤勉で芸術性に長けています。こちらのマスターは日本で修業しなくても、銀座の一流店をも凌駕する美しく美味しい寿司を握ります。
いつかご案内したいです（*^_^*）
Posted by kim eider at 2019年03月29日 10:30
at 2019年03月29日 10:30
kimsusuko
