釜山裏グルメ情報

고결 （ コギョル）
釜山水泳区広安海路255番ギル50 1〜2階
부산 수영구 광안해변로255번길 50 1~2층
(地番) 釜山広域市水営区民楽洞 166-7
051-757-1667
営業時間
毎日12:00 ~ 23:00
休憩時間15:00 ~ 17:00


藁（わら）で燻した骨付きウデカルビ（肋骨肉）を熟成中


고결（ コギョル）メニュー


蛤のスープ
サラダ
行者ニンニク醬油漬け
ねぎのキムチ
海藻
大根の千切り冷製キムチ
7つの焼肉ダレ
椎茸　バジル　明太子など色々ありますが
塩ニンニクとワサビダレが私の好みです。


眞露焼酎＆トニックウォーター


赤ワインで乾杯！


藁（わら）で燻した熟成骨付きウデカルビ（肋骨肉）



店員さんが食べやすく焼いてくれます。


見事な色の韓牛カルビ




焼きあがったカルビを綺麗に並べてくれます。
これは旨い！


藁（わら）で燻した熟成モクサル（豚肩ロース）


これも旨い！


〆のミルミョン
これまた旨い！